湘潭市2019年6月生活必需品市場綜合分析

2019-08-05 15:29 來源:湘潭市商務局 編輯:謝肖博 [評論][投訴][發帖][投稿]

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據湘潭市商務局生活必需品市場監測系統數據顯示,6月份我市市場生活必需品供應充足,商品豐富,運行良好,生活必需品銷量較上月略有波動。從數量與占比看,6月份我市重點監測樣本的120種商品中,47種商品價格上漲,占監測樣本的39.17%,69種商品價格下跌,占監測樣本的57.5%,4種商品價格持平,占監測樣本的3.33%。其中,漲幅超過40%的有3種,占監測樣本的2.5%,漲幅在30%-40%之間的有3種,占監測樣本的2.5%,漲幅在20%-30%之間的有4種,占監測樣本的3.33%,漲幅在10%-20%之間的有10種,占監測樣本的12%,漲幅低于10%的有27種,占監測樣本的22.5%。

一、糧食價格小幅上漲、食用油價格小幅下跌

1.6月份,我市市場上小包裝大米零售5.47元/公斤,比上月上漲4.99%,與去年同期比下跌1.8%;小包裝面粉零售價7.79元/公斤,比上月上漲7.92%,與去年同期相比上漲10.18%。本月我市糧食供應充足,價格的小幅波動屬于正常范圍。預計后期我市糧食價格將以穩為主,小幅震蕩上行。

2.6月份,我市市場上大豆油零售均價13.11元/升、調和油零售均價10.22元/升,分別下跌0.08%、14.33%;花生油零售均價21.61元/升、菜籽油零售均價15.03元/升,分別上漲0.23%、1.28%。預計后期我市食用油價格將繼續保持穩定態勢運行。

二、豬肉價格小幅上漲

6月份我市各大超市鮮豬肉零售均價23.02元/公斤,環比上漲3.32%,比去年同期上漲21.48%,其中超市精瘦肉零售均價31.08元/公斤,環比上漲3.08%,比去年同期上漲10.13%;農貿市場精瘦肉零售均價27.13元/公斤,環比上漲7.96%,比去年同時上漲32.99%。受“非洲豬瘟”疫情影響,目前我市生豬運行形勢:一是生豬出欄量及存欄量均呈持續下跌態勢;二是母豬量減少,仔豬價格上漲,與去年同期相比上漲近一倍;三是去年“非洲豬瘟”疫情發生后,養殖戶為了規避風險削減了生豬存欄量,造成目前養殖戶不敢養、不想養的情緒有所加強。隨著氣溫的上升,豬肉銷售進入“淡季”銷售通道,且受非洲豬瘟影響,豬肉需求量較低,豬肉價格上漲幅度并不明顯。后期豬肉供應量減少,我市豬肉價格以漲為主。

三、禽類價格下跌、雞蛋價格上漲

1.6月份我市白條雞超市零售價格為16.58元/公斤,環比下跌29.36%,比去年同期下跌23.81%;白條雞農貿市場零售價格為23.5元/公斤,環比上漲3.66%,比去年同期上漲21.57%。目前我市超市白條雞價格下跌幅度較大,農貿市場白條雞價格較為平穩,預計后期我市白條雞價格將已平穩運行為主。

2.6月份我市雞蛋零售價格為12.42元/公斤,環比上漲15.75%,比去年同期上漲17.39%。受天氣因素影響,目前蛋雞產蛋量有所下滑,市場供應偏緊,雞蛋價格小幅上漲。目預計后期,我市雞蛋價格將在目前價格上小幅波動。

四、蔬菜批發價格下跌

6月份我市蔬菜平均批發價格為4.77元/公斤,環比下跌14.36%。被監測的16個蔬菜品種,價格上漲的蔬菜品種有4種,占比25%;價格下跌的蔬菜品種有11種,占比68.75%;價格持平的蔬菜品種有1中,占比6.25%。價格下跌0-10%的蔬菜有:土豆、黃瓜,分別下跌3.18%、8.45%;價格下跌10-20%的蔬菜有:芹菜、辣椒,分別下跌15.32%、17.57%;價格下跌20%以上的蔬菜有:白蘿卜、冬瓜、苦瓜、豆角、西紅柿、青椒、洋蔥,其中下跌幅度較大的為:豆角6元/公斤,下跌44.44%;青椒3.4元/公斤,下跌41.78%;冬瓜2.15元/公斤,下跌38.22%;西紅柿4.75元/公斤,下跌28.46%。價格上漲的蔬菜品種有:大白菜、圓白菜、生姜、蒜頭,分別上漲9.38%、3.26%、21.43%、12.5%。6月我市蔬菜批發均價呈下跌態勢,部分蔬菜價格下跌幅度較大,主要原因是:一、6月開始全市本地蔬菜上市量明顯高于前期,尤其是豆角、青椒等本地蔬菜上市量大,價格下滑幅度明顯;二、受本地蔬菜價格下滑影響,外地蔬菜價格不占優勢,價格也隨之下滑。預計后期我市本地蔬菜的上市量將繼續增加,價格呈小幅下跌態勢。

五、奶制品平穩運行

6月我市滅菌奶9.74元/升、酸奶14.72元/公斤、國外品牌奶粉206.25元/公斤、國內品牌奶粉195.88元/公斤,分別下跌15.16%、1.74%、0.56%、1.23%;巴氏滅菌奶23.2元/升、中老年奶粉99.33元/公斤,分別上漲16.58%、0.77%。本月我市奶制品市場供應穩定,市場供需平衡。受此影響,預計后期我市奶制品價格總體以穩為主。

從監測的數據來看,蔬菜價格上漲幅度明顯。6月我市生活必需品市場運行情況保持良好,各重要生活必需品市場貨源供應充足,商品豐富,價格總體平穩有序,對人們的日常生活沒有造成較大影響。預計下個月肉、蛋、禽、蔬菜供應總體較為充足,重要生活必需品的價格將保持穩定。

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